アメリカは食材の宝庫，世界中から様々な食品が並び、日本食材も簡単に手に入ります。でも、我が家にとっては高嶺の花です。 食いしん坊の我が家のエンゲル係数を下げるための結論は、できる限り手作りをすること・・・・ そういう訳でたくさんの人を師と仰ぎ，怪しげな「自家製生活」を送っています。 そんな中で培ったレシピの数々、何かのお役に立てたらうれしいです。
